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炸菜卷

做菜达人@傻子中的疯子
炸菜卷是傻子中的疯子分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“炸菜卷”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸菜卷。
炸菜卷

菜式简介
  这道菜的主要原料是 千张皮、胡萝卜,竹笋,香菇,碎肉,面粉
  调味品:盐,鸡精,白胡椒粉,番茄酱,月香的辣椒酱,油
  这道菜吃上去有点QQ的感觉,全凭个人喜好
  因为是晚上做的采光点不好

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
胡萝卜适量
香菇适量
竹笋适量
碎肉适量
辅助料
面粉适量
千张适量
调味料
适量
适量
鸡精适量
番茄酱适量
辣椒酱适量
胡椒粉适量

炸菜卷的做法步骤

炸菜卷做法技巧/窍门/补充说明:

这道菜的做法有很多种,比如怕油腻的MM可以从第三步,开始由炸变成烩,也是一样裹上面糊,但是锅内放入小许油,把卷饼两面定型,之后可以根据自己的口味加入调味料,放水煮熟即可。馅料可以根据个人喜好定制。

菜谱标签:热菜小吃

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