健康版炸酱面

第五步：锅内留底油把胡萝卜粒和土豆粒放入翻炒。

第六步：待胡萝卜粒和土豆粒变软一點后加入香菇粒。

第十步：面条煮好后在白开水内过一遍，捞出面条浇上酱料即可。

第二步：各种蔬菜清洗干净，都切成大小差不多的粒，6月香豆瓣酱备用。

第一步：备齐所需的蔬菜和肉。

第七步：锅内加入少许水把三种蔬菜粒炖煮一下后倒入之前炒好的瘦肉。

第九步：加入一大勺6月香豆瓣酱翻炒均匀后出锅。

第八步：把香葱块倒入锅内翻炒出香味。

第四步：待瘦肉翻炒变白后加少许酱油，翻炒均匀后把瘦肉盛出备用。

第三步：锅内倒入少许油然后蒜米爆香后加入瘦肉翻炒。