菠菜丸子
菠菜丸子是刘英杰分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“菠菜丸子”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜丸子。
菜式简介
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。它有通肠导便、促进生长发育、增强抗病能力、促进人体新陈代谢、清洁皮肤、抗衰老等功效。
虽然菠菜有许多做法,可以炒制、煲汤、炝拌,但是吃起来似乎都是一种味道——微涩的清淡,我家里的“肉食动物们”对它是不太感冒的,为了让他们也爱吃菠菜,我就尝试用菠菜炸丸子,反响果然不错,他们还直喊“安可”,而且做法也很简单的呢!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠菜适量
- 面粉适量
- 水适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 味精适量