百合糯米粥
百合糯米粥是吃饭才是硬道理分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“百合糯米粥”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百合糯米粥。
菜式简介
和南方的饮食习惯相比,北方的粥注重营养成分和原料内容的厚重,大多采取同煮的形式,如糯米百合、红豆粳米粥等,最具代表性的应该是腊八粥,口味一般偏甜。粥既有营养又好消化,还有保健美容作用,原料常见,操作简单,的确是一种好食品。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米50克
- 辅助料
- 百合25克
- 调味料
- 蜂蜜适量
百合糯米粥的做法步骤
百合糯米粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、依据熬粥的材料确定操作时间,比如豆类时间要长一些。
2、红豆和绿豆不宜同煮。
3、煮菜粥时,现将粳米(普通大米)煮十几分钟,再加入切好的菜。
4、茎块类如土豆、番薯、萝卜,切成小块和粳米同煮。
4、白萝卜和胡萝卜不能同煮。
答配菜谱:糯米与百合的做法