山药大枣山楂羹
山药大枣山楂羹是zammwsm分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“山药大枣山楂羹”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药大枣山楂羹。
菜式简介
春节过后要消消食,瘦瘦身了,作为营养食品,山药值得一提,对于爱美MM们而言,它是一种天然的纤体美食。含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,节后可以多多食用而不会有发胖的后顾之忧,反而会起到瘦身消食作用。
功效:
每日食之,主治血脂增高伴有倦怠乏力、胸闷纳差、烦热多汗、大便稀薄者。
山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。
红枣性味甘,有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,健脾益胃
补气养血 养血安神 缓和药性。
山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管,改善心脏活力,降低血压和胆固醇、软化血管防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用,长期食用可减少体内多余油脂,对肠胃不适消化不良者都有很好的效果。
原文:http://blog·sina·com·cn/s/blog_522224850100xbpw·html
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 山药60克
- 大枣10枚(去核)
- 山楂糕一块
- 冰糖适量