茅根、南北杏、雪梨水
茅根、南北杏、雪梨水是【尧尧妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茅根、南北杏、雪梨水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天天气干燥，适时煲点清润的汤水很有必要，茅根、南北杏、雪梨水既清润又不会太寒凉，可以说是老少咸宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茅根：1两 | 雪梨：2－3个 |
| 辅助料用量 | |
| 南北杏：约10粒 | 糖冬瓜：（喜甜多放点） |
茅根、南北杏、雪梨水的做法步骤
茅根、南北杏、雪梨水做法技巧/窍门/补充说明：
糖冬瓜煲半小时后再放吃起来口感更好，此汤不可以煲太久。