巧手拌彩椒
巧手拌彩椒是郗老师分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“巧手拌彩椒”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧手拌彩椒。
菜式简介
清爽适口，营养健康，
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红彩椒100克
- 黄彩椒100克
- 茄子100克
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 橄榄油适量
巧手拌彩椒的做法步骤
巧手拌彩椒做法技巧/窍门/补充说明：
果蔬类最好放于淡盐水中浸泡10分钟，起到消毒、杀虫卵作用。