蒜苗炒鸡蛋
蒜苗炒鸡蛋是qingshui2008分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜苗炒鸡蛋”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苗炒鸡蛋。
菜式简介
前段时间腌腊八蒜时剩下几头大蒜，就弄了个盆用清水养成了蒜苗，今晚来吵得吃味道不错。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒜苗200克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 盐少许
- 味精少许
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤
蒜苗炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、不可过量食用，否则可能造成肝功能障碍，还会影响视力；消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食；
2、肝细胞受损和癌症患者可以多食。
3、青蒜性温，味辛；具有醒脾气，消谷食的功效。
答配菜谱：蒜苗与鸡蛋的做法