卤水乳鸽
卤水乳鸽是皮皮熊分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“卤水乳鸽”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤水乳鸽。
菜式简介
这款卤水乳鸽,是看苏GOOD学到的。据她说,这个乳鸽在香港她做得是数1数2好吃的,看着看着我都流口水了,配方比较简单,于是决定试试。呵呵呵,味道真是没得说啊,太好吃了。某人还说:做得太少了,下次要专门给他卤多一只,他要一整只拿着边啃边喝啤酒。爽了他了。本来打算再做给他吃,哼!还那时候,没得吃了。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 乳鸽2只
- 辅助料
- 海天草菇老抽一瓶
- 砂糖1·5斤
- 盐半斤
- 草果桂皮八角共一两