茭白拌红薯梗
美食达人@不做妖精好多年
菜式简介
想着只拌红薯梗，看起来太少了点，就拿了个茭白一起拌了。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭白1个
- 红薯梗70克
- 辅助料
- 胡萝卜40克
茭白拌红薯梗的做法步骤
第一步：红薯梗洗净。第二步：切段。第三步：茭白洗净，切粗丝。第四步：胡萝卜洗净切丝。第五步：食材放一起。第六步：锅烧开水。第七步：大米蔬菜焯水，开锅煮2分钟。第八步：过冷水，撰干水分备用。第九步：放食盐。第十步：放鸡精。第十一步：放陈醋。第十二步：放生抽。第十三步：放老干妈。第十四步：拌匀即可。第十五步：成品。
