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椰汁三色果冻

美食达人@不做妖精好多年
椰汁三色果冻的做法

菜式简介
  杏酱和火龙果银耳露做的彩色果冻,用烧仙草作为黑色果冻。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺其他
耗时数小时
难度简单
主材料
杏酱适量
火龙果银耳露适量
清水100克
辅助料
白凉粉40克
烧仙草20克
纯净水50克
珍珠小圆子适量

椰汁三色果冻的做法步骤

  • 第一步:把火龙果银耳露放锅里。
  • 第二步:煮微开,放白凉粉。
  • 第三步:搅拌均匀。
  • 第四步:煮开。
  • 第五步:倒碗里。
  • 第六步:杏梅酱。
  • 第七步:放清水煮。
  • 第八步:煮开。
  • 第九步:放白凉粉,拌匀煮开。
  • 第十步:倒碗里。
  • 第十一步:锅里放清水煮开。
  • 第十二步:取仙草粉。
  • 第十三步:放仙草粉,拌匀。
  • 第十四步:煮开。
  • 第十五步:倒碗里。
  • 第十六步:凝固好的各种凉粉,切小块。
  • 第十七步:装杯子里,装的好看点。
  • 第十八步:取椰子粉。
  • 第十九步:粉里放纯净水。
  • 第二十步:搅拌溶化。
  • 第二十一步:椰汁倒凉粉里。
  • 第二十二步:小圆子冷水下锅。
  • 第二十三步:煮熟关火,过冷水。
  • 第二十四步:小圆子放凉粉里即可。
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:椰汁

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