家常凉面
家常凉面是小洞天分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“家常凉面”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常凉面。
菜式简介
夏日炎炎,大多数人都有厌食现象,合理调剂饮食,是每个家庭面临的事情。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面条(外购)300克
- 辅助料
- 豆角100克
- 青瓜1根
家常凉面的做法步骤
家常凉面做法技巧/窍门/补充说明:
1·面条煮熟后用凉开水冲凉,淋上花椒油拌匀,摊开晾凉。
2·配菜可根据实际情况,随意搭配。
3·蒜泥汁子配方可根据自己的口味酌情选择。