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脆嫩煎饺

菜谱编号:051-359
脆嫩煎饺是【碧海蓝天0760】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆嫩煎饺”。
脆嫩煎饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一日中午做八宝粥时儿子说想吃煎饺,我一想冰箱还有一些冻水饺,就将就着做吧(混搭一下哈哈)

做好发现用冻饺做起来比较方便快捷所以就入选为我们的早餐(打上豆浆做煎饺,煎饺好了豆浆也好了)十到十五分钟快捷方便的营养早餐即可,你也可试试呵呵·······

脆嫩煎饺主厨:碧海蓝天0760

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
汤面饺:适量(或水饺)--
辅助料用量
色拉油:适量面:适量

脆嫩煎饺的做法步骤

  • 第一步:锅内淋入色拉油并逛匀,冻水饺摆入锅内(水饺不够摆了几个馄饨凑数呵呵)
  • 第五步:因为我用的是冻饺打了两次糊(火大了点=些有点焦)出锅倒扣入盘中即可。配上我的八宝粥一起吃好极了······外焦里嫩。
  • 第二步:摆入水饺盖好锅盖用中小火煎制,趁这个时间和点面糊(注意面糊不能很稠)
  • 第三步:听到锅内滋滋作响时,打开锅盖均匀浇入打好的面糊。
  • 第四步:面水耗干看到煎饺的面皮呈透明状即可出锅,若担心肉馅不熟可再打入一次面糊。
  • 脆嫩煎饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【碧海蓝天0760】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的脆嫩煎饺。

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