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葱油饼

做菜达人@琴韵优雅
葱油饼是琴韵优雅分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“葱油饼”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油饼。
葱油饼

菜式简介
  葱油饼的做法有很多种,今天用葱油做油酥,虽然麻烦一点,但做出的饼葱香浓郁非常好吃。

耗时/难易度
口味葱香
工艺其他
耗时半小时
难度普通
主材料
普通面粉(饼面)500克
开水100克
精盐5克
白糖5克
凉水200
玉米油10克
食用油(葱油)适量
大葱1颗
八角2个
香叶2片
桂皮1小块
面粉(油酥)100克
食盐5克
十三香3克
辅助料
小葱适量

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