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奥利奥奶油脆皮雪糕

做菜达人@美食妃英理
奥利奥奶油脆皮雪糕是美食妃英理分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“奥利奥奶油脆皮雪糕”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥利奥奶油脆皮雪糕。
奥利奥奶油脆皮雪糕

菜式简介
  夏天已经正式到来了,北京的最高温度已经达到36度,今年儿子大了,不像之前还好控制他吃零食,姥姥说根本管不了,每天都得吃雪糕,怎么办,天气热吃雪糕倒也可以接受,只是怕吃多了影响健康,所以我买了很多种规格的模具,专门为儿子做小根的,这样每次吃一根也就是几口,我们也不用那么担心了,大一点的雪糕家里的大人吃,这样做一下就够吃一礼拜,下周末就可以做其他口味的,孩子吃不腻,还省钱,还健康,何乐而不为。
  当你做过一次雪糕之后就会发现,其实方法真的很简单,不做脆皮的情况下也就是最多半小时,就能进冰箱冷冻了,等到吃的时候再做个脆皮,也特别省事儿,因为脆皮不需要冻很久,马上凝固了就可以吃,其实这款奥利奥奶油雪糕直接吃也是很好吃了,加了脆皮算是锦上添花,增加风味而已。

耗时/难易度
口味甜味
工艺冷冻
耗时数小时
难度简单
主材料
淡奶油180克
糖粉40克
牛奶120克
蛋黄1个
奥利奥饼干碎50克
辅助料
巧克力90克

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