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给全麦多一些点缀----全麦黑芝麻土司

做菜达人@小厨飘香
给全麦多一些点缀----全麦黑芝麻土司是小厨飘香分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“给全麦多一些点缀----全麦黑芝麻土司”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的给全麦多一些点缀----全麦黑芝麻土司。
给全麦多一些点缀----全麦黑芝麻土司

菜式简介
  放假了,抓紧给爸妈也做一些好吃的,按照惯例,全麦土司是必不可少的。这次做土司我不仅用的是中种法,而且还加了黑芝麻,松软美味。就是耗时有点长,从早上八点多开始做,一直到下午两点才做好。由于中午到爸妈家吃饭,我就携带着整好型的土司盒,带到爸妈家做最后发酵和烘焙。嘿嘿,这个全麦黑芝麻土司还走了趟“亲戚”才算完工!

耗时/难易度
口味原味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
(中种面团)全麦面粉130克
高筋粉95克
即溶酵母粉4克
150克
辅助料
(主面团)高筋面粉95克
1/2小勺
蜂蜜25克
50克
调味料
无盐奶油15克
黑芝麻2大勺

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