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意式酵头恰巴塔(拖鞋面包)

做菜达人@小家有女初长成
意式酵头恰巴塔(拖鞋面包)是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“意式酵头恰巴塔(拖鞋面包)”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意式酵头恰巴塔(拖鞋面包)。
意式酵头恰巴塔(拖鞋面包)

菜式简介
  恰巴塔是意大利经典面包:可分为有油和无油两种。我采用的是意式酵头发面的无油的恰巴塔(拖鞋面包)。用意式酵头做出的拖鞋面包麦香味浓郁,非常的好吃、健康。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一天
难度高级
主材料
高筋面粉100克
清水60克
鲜酵母2克

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