糖醋鱼
糖醋鱼是卤蛋厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“糖醋鱼”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋鱼。
菜式简介
假期去钓场钓鱼,收获颇丰。今天选几条小可爱烹饪一下,尝尝鲜。鱼儿有大有小的,又到了考验我的厨艺的时刻了!今天准备做一桌全鱼宴,煎炒烹炸煮样样俱全,选择其中一道我最喜欢的糖醋鱼分享给大家!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 鱼一条
- 辅助料
- 葱适量
- 大料适量
- 姜适量
- 蒜适量
糖醋鱼的做法步骤
糖醋鱼做法技巧/窍门/补充说明:
因为在烹饪过程中经过腌制,煎炸,炖煮,浇汁等步骤,又运用了各种香料,所以这样做的糖醋鱼特别入味,关键是毫无鱼腥味,吃过之后唇齿留香,赶快试一下吧。
相关食材:醋