素炒合菜
素炒合菜是狼女分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“素炒合菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒合菜。
菜式简介
没啥严格要求但我觉得先放豆芽炒几下再放韭菜的好,韭菜非常薄容易熟。老抽就是让粉条有点颜色好看点,放不放都行,鸡精当然也可以放啊,我没有,随意大法好。这菜我觉得卷到小饼饼里吃最好,我用的烤鸭饼一蒸就得省得自己烙。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 豆芽一捧
- 韭菜五指粗
- 粉条四指粗
- 辅助料
- 葱看着放(我不吃我不放)
- 胡萝卜半根
- 姜适量
- 蒜适量