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素炒合菜

做菜达人@狼女
素炒合菜是狼女分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“素炒合菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒合菜。
素炒合菜

菜式简介
  没啥严格要求但我觉得先放豆芽炒几下再放韭菜的好,韭菜非常薄容易熟。老抽就是让粉条有点颜色好看点,放不放都行,鸡精当然也可以放啊,我没有,随意大法好。这菜我觉得卷到小饼饼里吃最好,我用的烤鸭饼一蒸就得省得自己烙。

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡蛋3个
豆芽一捧
韭菜五指粗
粉条四指粗
辅助料
看着放(我不吃我不放)
胡萝卜半根
适量
适量

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