炝炒手撕莲花白
炝炒手撕莲花白是崔西小厨娘分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝炒手撕莲花白”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝炒手撕莲花白。
菜式简介
最下饭的一道菜,用时也最短,咸甜的清脆口感·
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 尖尖莲花白半颗
- 辅助料
- 干辣椒少量
- 花椒颗粒少量
- 蒜少量
炝炒手撕莲花白的做法步骤
炝炒手撕莲花白做法技巧/窍门/补充说明:
1、选材上一定是尖尖的莲花白,当然没有的话圆圆的也行,只是这个更甜脆。
2、翻炒的时间不能太长。
3、可以跟腊肉或者腌肉一起炒,风味更独特。