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洋花萝卜小排汤

菜谱编号:506-515
洋花萝卜小排汤是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋花萝卜小排汤”。
洋花萝卜小排汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
洋花萝卜:500克小排:500克
辅助料用量
葱:适量黄酒:适量
姜:适量八角:适量

洋花萝卜小排汤的做法步骤

  • 第三步:把小排放入电压力锅加入葱姜八角和黄酒,倒入纯净水,盖盖按肉类键。
  • 第二步:先把小排焯水捞出洗净,小圆萝卜去皮。
  • 第五步:开盖,小圆萝卜煮至透明,排骨软烂,调味放盐即可。
  • 第一步:食材,新鲜小排,洋花萝卜(我们这小圆萝卜叫洋花萝卜)。
  • 第六步:成品!
  • 第四步:等排骨压熟加入小圆萝卜继续焖煮。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:萝卜

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