香甜细腻不开裂 | 高颜值草莓蛋糕卷
香甜细腻不开裂 | 高颜值草莓蛋糕卷是Petrus柏翠电器分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香甜细腻不开裂 | 高颜值草莓蛋糕卷”制作过程分24个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香甜细腻不开裂 | 高颜值草莓蛋糕卷。
菜式简介
这款草莓蛋糕卷简直是少女收割机,颜值爆表同时味道超好,妥妥的毛巾面,酸酸甜甜的味道超赞。
一口咬下去,丝滑的淡奶油,酸甜草莓,夹带在一起,口感非常丰富,真的太好吃了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉90克
- 牛奶牛奶
- 淡奶油200克
- 辅助料
- 冷藏鸡蛋4个
- 玉米油60克
- 草莓7-8颗
香甜细腻不开裂 | 高颜值草莓蛋糕卷的做法步骤
香甜细腻不开裂 | 高颜值草莓蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋白注意观察状态,厨师机打蛋非常快速;
2、鸡蛋是60克左右一只的大鸡蛋;
3、烤温和烤时要根据自家烤箱微调,文中使用的是PE3050;
4、一定是温热的时候卷起,防开裂;
5、文章出自@尘暁。
相关食材:草莓