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牛油果披萨

做菜达人@辽南蟹
牛油果披萨是辽南蟹分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“牛油果披萨”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛油果披萨。
牛油果披萨

菜式简介
  女儿要吃披萨,正在想用什么馅比较好的时候,小朋友从冰箱里拿出一个牛油果,声称自己要再次尝试一下牛油果,看看会不会爱上它。之前她对牛油果一直是比较排斥的,今天却建议我用它做一个披萨。
  这个很好办,马上安排。揉面拌馅不一会儿就做好了。牛油果披萨太香了,小朋友彻底被征服,边吃边赞太美味,牛油果吃出了肉味道。

耗时/难易度
口味香草
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
面粉200克
温水130克
酵母2克
2克
5克
牛油果一个
黑胡椒海盐适量
混合香草适量

牛油果披萨的做法步骤

牛油果披萨做法技巧/窍门/补充说明:

早餐做披萨其实也特别简单,睡前把面团揉好,早上起来直接用,擀皮备馅烘烤,半小时绝对可以完成,孩子们都喜欢吃。
如果是其它种类的馅料,可以提前备好,早上省掉备馅的时间,会更快一些。牛油果馅不建议提前做好,因为牛油果比较容易氧化。
熟透的牛油果,可以直接把果肉捣成酱,吃法很多,抹面包拌意面也都特别好吃。

菜谱标签:烘焙早餐
相关食材:牛油果牛油

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