素什锦捞拌
素什锦捞拌是【Rubylhy】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素什锦捞拌”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：4~5朵 | 黄瓜：半根 |
| 金针磨：一小把 | 干豆皮：半张 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 干红辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 陈醋：适量 | 生抽：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 香油：适量 |
素什锦捞拌的做法步骤
素什锦捞拌做法技巧/窍门/补充说明：
其实应该用个透明的碗，不仅卖相更好看，而且便于入味，用碗的话木耳撕成小朵即可，我家突然找不到透明的碗了，气得我干脆用盘了。。。。