风梨酥
风梨酥是琥珀_wT21分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“风梨酥”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的风梨酥。
菜式简介
又到了波萝季,趁着波萝便宜,炒点波萝馅存着,想吃风梨酥时,就可以做点很方便。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 低粉200克
- 高粉100克
- 黄油220克
- 鸡蛋1个
- 糖20克
- 盐2克
- 奶粉50克
- 以上材料可以做20个左右适量
- 辅助料
- 波萝2500克
- 麦芽糖500克
- 冬瓜1000克