银耳梨汤
银耳梨汤是雪峰儿分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“银耳梨汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳梨汤。
菜式简介
秋天虽然气候凉爽,但是在北方气候却很干燥,很容易使人上火咳嗽,这样炖上一锅清火润燥,补气血,健脾胃,十分的营养,也最适合秋天,孩子也很喜欢。在这个假期,在家除了做好吃的,就是在附近出门徒步游,徒步中到了河边看到一片枸杞都熟透了,好多人在摘,也就顺手摘了一些,红红的甜甜的十分诱人。枸杞在秋冬季节可以常吃,它对滋补身体很有益处,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老。我用银耳雪梨和它一起炖上一锅,清甜好喝,梨子有生津止渴、化痰止咳、润肺等效用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 鸭梨2个
- 枸杞少许
- 辅助料
- 老冰糖适量
银耳梨汤的做法步骤
银耳梨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1,要想银耳出胶快,不要买熏过的银耳,熏过的银耳雪白,买没有异味,颜色自然的银耳。
2,浸泡银耳用热水,可以增快银耳的出胶速度。