富贵灯笼虾
富贵灯笼虾是不愿下楼的猫分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“富贵灯笼虾”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的富贵灯笼虾。
菜式简介
过年的时候做了一道超简单寓意还非常好的灯笼虾，其实就是普通的白灼虾，换了一种摆盘方式，把虾做成灯笼的样子。虾肉Q弹细嫩，搭配上山药泥，营养丰富还低脂。逢年过节家里来客人，做上这样一道富贵灯笼虾，零难度高颜值，好看又好吃，绝对有面子。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 虾21只
- 山药1节
- 辅助料
- 玉米粒20克
- 豌豆20克
- 胡萝卜50克
- 枸杞10克
- 海苔1片
- 大葱10克
- 姜10克
富贵灯笼虾的做法步骤
富贵灯笼虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、山药泥也可以换成土豆泥或者米饭饭团，都能起到固定虾仁的作用。
2、为了摆盘更好看，建议先不要去除虾线，虾线吃的时候再去除。
3、最后不想勾芡的话，也可以调个料汁蘸食，随自己喜好即可。
相关食材：虾