黑胡椒鸡肉卷
黑胡椒鸡肉卷是美食煮张分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“黑胡椒鸡肉卷”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑胡椒鸡肉卷。
菜式简介
一款黑胡椒味浓郁的菜!可以根据对黑胡椒接受的程度调整黑胡椒的量。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡胸肉300克
- 辅助料
- 京葱两段
- 甜豆荚1根
- 胡萝卜叶1片
- 蟹味菇2个
- 紫薯1片
黑胡椒鸡肉卷的做法步骤
黑胡椒鸡肉卷做法技巧/窍门/补充说明:
注意:
1、鸡肉对开腌制咸度把握好,时间15分钟。
2、卷鸡肉卷的时候刀切面朝外。卷的时候要卷实,不能太松。
3、蒸鸡肉卷要小火20分钟。
4、煎配料和煎鸡肉卷时间、颜色要把握好。
5、装盘根据实际情况变化。
答配菜谱:黑胡椒与鸡肉的做法