蒜泥白肉
蒜泥白肉是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒜泥白肉”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥白肉。
菜式简介
蒜泥白肉一道经典的川味老菜，首先我们要采用食材上要采用肥瘦相间的肉。肥的多一点，瘦的少一。然后准备多一点的蒜泥，我这个直接是把它打成蒜汁的。以便入味。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉一块
- 辅助料
- 大蒜一个
- 小葱一根
- 八角适量
- 姜少许
- 花椒半匙
- 香叶适量
蒜泥白肉的做法步骤
蒜泥白肉做法技巧/窍门/补充说明：
蒜的用量根据个人喜欢来定，喜欢吃蒜的可以多放一点哦，一定要是生蒜。才好吃。