早餐豆包饼
早餐豆包饼是辽南蟹分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“早餐豆包饼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的早餐豆包饼。
菜式简介
蒸豆包最常用的豆子是白豇豆,因豆子的颜色不同还有红豇豆和花豇豆。白豇豆因为没有太多颜色,煮好的豆子做馅,颜色看起来不太美,这丝毫不影响它的美味。咱们今天就是用白豇豆馅做了两种主食,因为都是从豆包延伸过来的,我把它们叫做“豆包饼”和“豆包卷”。本想叫豇豆饼和豇豆卷,估计会有误读,因为很多地方把长长的绿色的我们叫豆角的蔬菜叫豇豆。我这里索性把今天的食物叫豆包饼和豆包卷吧。豆包卷另外发布。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 酵母3克
- 水165克
- 白豇豆适量
- 白糖适量
- 辅助料
- 油适量