香酥鸡米花
香酥鸡米花是食无涯分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香酥鸡米花”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥鸡米花。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉1块
- 辅助料
- 脆皮炸鸡裹粉2汤勺
香酥鸡米花的做法步骤
香酥鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：
1、先将鸡胸肉用肉锤锤松，炸出来的鸡米粒不柴不老
2、裹粉的时候要轻柔的抓取，不能用力捏，要让裹粉自然的松松的裹上粉，这样炸出来的鸡米粒才蓬松酥脆。