黑鱼汤
黑鱼汤是石榴树2008分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“黑鱼汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑鱼汤。
菜式简介
一碗好喝的鱼汤首先要看颜色,奶白色的鱼汤最好,那怎么才能煮出奶白色的鱼汤呢?主要有两个步骤,一是鱼在煮汤前的处理,可以用油煎一下,这样汤汁就会呈现出奶白色,二是要加一味调味剂,三是煮的时候要足够,不然汤汁不浓稠,味道也会大打折扣。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑鱼两条