连翘花煎蛋
连翘花煎蛋是【万山红】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“连翘花煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天连翘花开啦,连翘花属于中药,功效很多,可以消肿止痛:可缓解乳房肿痛、疮疖等病症。美容养颜:能淡化脸部的斑点以及皱纹,使肌肤更滋润。清热解毒:可治疗风热引起感冒、丹毒等疾病,能缓解因上火引起的多种不良症状。增强抵抗力:提升人体的免疫能力,增强身体的抵抗力。现在连翘花开的季节,采摘一些来做美食,让这个药食同源的食材,发挥它应有的功效吧。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
连翘花:50克 | 鸡蛋:2个 |
连翘花煎蛋的做法步骤
连翘花煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、一定要用少量的香油来煎,这样清热解毒的功效才更好。
2、连翘花性寒,体质含量的不能多吃。