蒜蓉粉丝金针菇
蒜蓉粉丝金针菇是阳春白雪小食光分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒜蓉粉丝金针菇”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉粉丝金针菇。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 金针菇300克
- 绿豆粉丝1把
- 辅助料
- 大蒜8颗
- 红椒1块
- 香葱1颗
蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤
蒜蓉粉丝金针菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、粉丝需要提前浸泡变软后再用。
2、金针菇可换成娃娃菜。
3、炒蒜蓉的时候注意火候，适当多放点味达美味极鲜酱油和味达美醇鲜蚝油，蒸出来的粉丝入味。
答配菜谱：金针菇与粉丝的做法