奶香吐司
奶香吐司是irene小爱分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“奶香吐司”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香吐司。
菜式简介
【奶香土司】
君之前辈原方子。
我的吐司模是300g的，所有食材分量均已换算。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉180克
- 鸡蛋13克
- 黄油16克
- 奶粉8克
- 辅助料
- 水适量
- 调味料
- 细砂糖26克
- 盐0·3勺
- 快速干酵母1小勺
奶香吐司的做法步骤
奶香吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1· 关于38度的温度和85%的湿度的环境：小方法：同时在烤箱或微波炉内放一盘开水，因为烤箱和微波炉都具有一定密封性，开水的水蒸气散发到烤箱/微波炉内，可以创造出合适的温度与湿度。
2· 烤完趁热取出吐司，置于冷却架上。冷却到温度和手心温度差不多的时候，放进保鲜袋里密封，第二天切片。
3· 吐司的揉面一般都要揉到完全阶段。手工揉面较为辛苦。
相关食材：吐司