小炒干豇豆
小炒干豇豆是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“小炒干豇豆”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒干豇豆。
菜式简介
家里面炖鸡里面放了很多干豇豆取一点出来，把它和豆腐干儿搭配一下。做成一道简单美味的小炒非常有特色哟！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干豇豆一把
- 豆腐干一块
- 辅助料
- 青椒一个
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
小炒干豇豆的做法步骤
小炒干豇豆做法技巧/窍门/补充说明：
干豇豆一定要提前泡发，用温开水泡耙软，一定要清洗干净，因为里面会有杂物和泥巴。然后一定要煮熟以后再炒。调味要轻，尽量保持它的原汁原味。
相关食材：豇豆