圣诞姜饼熊
圣诞姜饼熊是大北鼻分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“圣诞姜饼熊”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞姜饼熊。
菜式简介
一说姜饼,仿佛就是代表圣诞节小饼干。带着姜味儿、充满乐趣的小饼干,什么姜饼人、姜饼屋、姜饼熊……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉250克
- 黄油50克
- 红糖25克
- 糖粉50克
- 姜粉1勺
- 肉桂粉1/4小勺
- 水30克
- 鸡蛋25克
- 蜂蜜35克
圣诞姜饼熊的做法步骤
圣诞姜饼熊做法技巧/窍门/补充说明:
最后交待一下糖霜的制作方法:
蛋白和糖粉混合打发,加入柠檬汁,继续打发就成为蛋白糖霜了。
可以用来做姜饼屋的粘合剂、或者加入食用色素来画团装饰。就这样~~