酸辣无骨凤爪
酸辣无骨凤爪是苹果的萍分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较神级的菜式。“酸辣无骨凤爪”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣无骨凤爪。
菜式简介
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度神级
- 主材料
- 鸡爪8个
- 辅助料
- 香菜3棵
- 小米辣8个
- 大蒜8颗
酸辣无骨凤爪的做法步骤
酸辣无骨凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮好的鸡爪放冰水浸泡半个小时口感Q弹。
2、鸡爪的背部都划上一刀就可以轻轻松松剥出骨头了。
3、料汁没有具体的份量根据鸡爪份量和自己口味调整。