八宝冬瓜盅
八宝冬瓜盅是都市小人物分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“八宝冬瓜盅”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的八宝冬瓜盅。
菜式简介
制作一个冬瓜盅,作为一个家庭主妇而言是不是难度太大,因为,它需要雕刻,画画,还需要足够的细心。由于一次和朋友开玩笑说:改天做冬瓜盅给他品尝。结果,我只好努力的让自己去尝试,上网看如何制作冬瓜盅的步骤,找一个适合新手操作的方法,于是,我拿家里今年收成的冬瓜做尝试,呵呵,结果呢。。。请朋友们打分第一次制作也是第一个成品冬瓜盅。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 冬瓜适量
- 辅助料
- 香菇适量
- 瑶柱适量
- 金针适量
- 蘑菇适量
- 红薯粉条适量
- 虾适量
- 胡萝卜适量
- 烧排骨适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
八宝冬瓜盅的做法步骤
八宝冬瓜盅做法技巧/窍门/补充说明:
后记:
我今天做的冬瓜盅是不需要把冬瓜蒸熟的,而是直接把煮好的食材放进去,因为冬瓜本来就可以生吃,这样的冬瓜盅能保持它原来的清香。
相关食材:冬瓜