玉米海带骨头汤,记住“3”不放,简单2步做出美味清澈不油腻
玉米海带骨头汤,记住“3”不放,简单2步做出美味清澈不油腻是吴妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“玉米海带骨头汤,记住“3”不放,简单2步做出美味清澈不油腻”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米海带骨头汤,记住“3”不放,简单2步做出美味清澈不油腻。
菜式简介
炖排骨时记住这“3”味料不要放,1:大蒜,2:花椒,3:八角。因为都有特殊的香味,会让骨头汤失去原有的香味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪筒骨600克
- 甜玉米棒1个
- 海带半个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
玉米海带骨头汤,记住“3”不放,简单2步做出美味清澈不油腻的做法步骤
玉米海带骨头汤,记住“3”不放,简单2步做出美味清澈不油腻做法技巧/窍门/补充说明:
炖骨头汤想不油腻就选大筒骨,炖出来的汤清澈见底,盐要最后放,放后继续煮一会,这样不但不会破坏营养,肉还会更有味道,更鲜美。
答配菜谱:玉米与海带的做法