孜然小土豆
孜然小土豆是万山红分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“孜然小土豆”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然小土豆。
菜式简介
过年的家宴菜,无疑是家人喜欢的菜是最合适的。我家孩子还吃土豆,又偏爱烧烤口味的。因烧烤不能常吃,于是就用煎的方法做了这个小土豆,撒了孜然粉,很又烧烤的感觉。我家孩子5岁半,我就没有放辣椒,只是放了孜然和盐。油则选择健康的橄榄油或着亚麻籽油都可以。土豆是先蒸熟再煎的,所以外面一层小焦壳,里面则软软的,口感也是很好的。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小土豆300克