素小笼包
素小笼包是万山红分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“素小笼包”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素小笼包。
菜式简介
北方人爱吃饺子，无论是冬至还是过年都要包饺子。俺家小宝宝爱吃蒸饺，给他蒸了肉馅的蒸饺，结果饺子皮做多了，我这个勤俭持家的家庭煮妇，一定不会浪费的，这些做蒸饺剩的饺子皮，早上就用来做了素的小笼包。早上我不怎么吃肉，素馅的合我的口味，而且用剩饺子皮来包，不用和面，省事。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜300克
- 老豆腐150克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 饺子皮适量
素小笼包的做法步骤
素小笼包做法技巧/窍门/补充说明：
通饺子皮，要再擀的薄一些，这样大小也合适了，皮也薄了。