家常鲤鱼炖粉条
家常鲤鱼炖粉条是烟火厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“家常鲤鱼炖粉条”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常鲤鱼炖粉条。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲤鱼1条(2斤多)
- 辅助料
- 粉条300克
家常鲤鱼炖粉条的做法步骤
家常鲤鱼炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:
鱼肉提前腌制,只用盐即可。用郫县豆瓣酱和熟酱调味,不用其他调料,加入啤酒去腥提鲜。
鱼肉提前腌制,只用盐即可。用郫县豆瓣酱和熟酱调味,不用其他调料,加入啤酒去腥提鲜。