宫保鸡里蹦
宫保鸡里蹦是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“宫保鸡里蹦”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保鸡里蹦。
菜式简介
胡辣味酸甜口就是“宫保”菜肴的味道，“鸡里蹦”中的鸡就是鸡肉，蹦是指鲜虾蹦跃之形。这道菜肴既有鸡肉之鲜香，又有虾仁之脆嫩。制作方法选择的是“宫保”。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉300克
- 虾仁200克
- 辅助料
- 青椒50克
- 胡萝卜50克
宫保鸡里蹦的做法步骤
宫保鸡里蹦做法技巧/窍门/补充说明：
1、碗汁：30克白糖、3克盐、40克米醋、10ml生抽、1汤匙水淀粉搅拌均匀即成。
2、鸡肉和虾仁的比例1:1就可以，也可以按照自己的喜欢搭配。