土豆炖牛腩
土豆炖牛腩是红?宏分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“土豆炖牛腩”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖牛腩。
菜式简介
土豆炖牛腩这样做，牛肉软烂入味，汤汁浓香四溢，非常的好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩500克
- 土豆1个
- 辅助料
- 胡萝卜1/3个
- 大葱半颗
- 大蒜4粒
- 生姜1块
- 小葱1颗
土豆炖牛腩的做法步骤
土豆炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛腩切块后最好先入锅焯水去除浮沫，加入适当的辅料可起到增香去腥的作用。
2、制作的过程中加入生抽和老抽均有咸味，所以最后盐的量要根据自己的口味添加。
答配菜谱：土豆与牛腩的做法