爽口樱桃蓑衣萝卜
爽口樱桃蓑衣萝卜是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“爽口樱桃蓑衣萝卜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽口樱桃蓑衣萝卜。
菜式简介
萝卜性甘、凉，味辛，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。种子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味，对大肠杆菌等有抑制作用。有促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。其含有的菜服脑、葫芦巴碱、胆碱等都有药用价值，萝卜醇提取物有抗菌作用。萝卜汁液可防止胆结石形成。所含的粗纤维和木质素化合物有抗癌作用·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺腌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 樱桃小萝卜500克
- 辅助料
- 盐适量
- 泡野山椒适量
- 白醋适量
- 水600克