杂蔬鲜虾白菜卷
杂蔬鲜虾白菜卷是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“杂蔬鲜虾白菜卷”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂蔬鲜虾白菜卷。
菜式简介
很幸运!在大家的鼓励下,同过自己的努力,终于进了决赛!心里的兴奋自不必说,现在更需要考虑是如何要完成决赛的任务?
看了前面几位高手的作品,很是佩服!我想,既然是上帝给了我这个机会,我就一定要好好把握!尽自己的力,做好符合主题的菜·自己努力的过程,也是一个很好的学习与提高的过程。
先上个大白菜的菜谱吧。
1、白菜含有
大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。
2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素(微量元素食品),它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
杂蔬鲜虾白菜卷--说是靠海吃海,我的菜,还是少不了海鲜。
还增加了蔬菜,味道更好,营养更全面。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大白菜叶子180克
- 辅助料
- 海虾80克
- 黄瓜60克
- 胡萝卜60克
- 方腿肉50克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 水淀粉适量
- 蚝油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
杂蔬鲜虾白菜卷的做法步骤
杂蔬鲜虾白菜卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·此菜以清淡为好。蚝油放的少些,
2·用牙签穿虾,是为了烫虾时,让虾更直些。
3·大白菜特别适合肺热咳嗽、便秘(便秘食品)、肾病患者多食,同时女性(女性食品)也应该多吃;大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。