蜜红豆面包卷
蜜红豆面包卷是小智分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蜜红豆面包卷”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜红豆面包卷。
菜式简介
前一阵儿一直在为做面包而苦恼,买了面包机以后很少愿意手工活面,潜藏的懒惰总会在不经意中爆露无疑。最近做面包,即便活面的时间再长,也达不到自己想要的薄膜状效果。每次活面,用面包机至少活面一个半小时,手工再揉半小时,都很难达到扩展阶段。为此我感到很不解,于是还是请教了“爱和自由”。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉510克
- 辅助料
- 细糖70克
- 牛奶200克
- 蛋液110克
- 酵母5克
- 黄油40克
- 调味料
- 盐5克