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蜜红豆面包卷

做菜达人@小智
蜜红豆面包卷是小智分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蜜红豆面包卷”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜红豆面包卷。
蜜红豆面包卷

菜式简介
  前一阵儿一直在为做面包而苦恼,买了面包机以后很少愿意手工活面,潜藏的懒惰总会在不经意中爆露无疑。最近做面包,即便活面的时间再长,也达不到自己想要的薄膜状效果。每次活面,用面包机至少活面一个半小时,手工再揉半小时,都很难达到扩展阶段。为此我感到很不解,于是还是请教了“爱和自由”。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高粉510克
辅助料
细糖70克
牛奶200克
蛋液110克
酵母5克
黄油40克
调味料
5克

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