素罗宋汤
素罗宋汤是红豆厨房分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“素罗宋汤”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素罗宋汤。
菜式简介
这道素汤,它含有不同色的蔬菜,有不同的营养成份,平衡营养,可以补充身体的微量元素和维生素,提高人体的抵抗力。
此汤开胃,增进食欲,助消化,保护视力,是一道老少皆宜的营养保健汤羹。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿2个
- 土豆1个
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 香菜2颗
- 欧芹粉3克
- 调味料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 胡椒粉2克
- 鸡精少许
素罗宋汤的做法步骤
素罗宋汤做法技巧/窍门/补充说明:
番茄一定要先炒至出水变软在熬制,这样烧出的汤味道浓郁爽口。
没有欧芹粉可以用芹菜代替,一样清香美味。