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排骨罗宋汤

菜谱编号：325-091

排骨罗宋汤是【吾爱返寻味】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨罗宋汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个汤胡萝卜素非常丰富、我喜欢放淀粉质比较高的土豆这样汤可以做的浓稠一点，里面有几种的蔬菜减肥的时候喝这个汤也是不错的选择。

排骨罗宋汤主厨：吾爱返寻味

第七步：在锅中加入热水。

第五步：洋葱煸出香味把西红柿、红萝卜和番茄浓浆一起下锅。

第八步：煮至开锅。

第四步：热锅凉油先把洋葱煸香。

第十一步：出锅前加入适量盐即可。

第十步：再次开锅后大火10分钟后转小火一个小时就可以了。

第二步：圆白菜、红萝卜、番茄和土豆切成块备用。

第三步：先把土豆、排骨和圆白菜放入汤锅中备用。

第六步：所有材料煸炒出香味。

第一步：所有所需材料，排骨洗净用开水烫一下备用。

第九步：开锅后把材料倒入汤锅中。

排骨罗宋汤做法技巧/窍门/补充说明：

罗宋汤里头的搭配可以按自己的口味来选择。

相关食材：排骨

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